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Circuito de Outubro: farta gastronomia e muita cerveja

El pueblo de Santa Catarina, multifacetado étnica y culturalmente, posee una característica en común: el gusto por las fiestas. Además del Circuito de las Fiestas de Octubre, liderado por la Oktoberfest, durante el año entero animan el estado diversas festividades étnicas, religiosas y culturales que confirman la manera alegre y divertida de ser del catarinense.

Diez fiestas componen el Circuito de Octubre, mezclando tradiciones alemanas, portuguesas, austríacas e italianas, con gran gastronomía y
mucha cerveza. La Oktoberfest de Blumenau comanda el espectáculo. Es el mayor evento popular del país, después del Carnaval, y atrae casi un millón de visitantes. Durante 17 días son consumidos 400 mil litros de chop, al compás de los conjuntos típicos de música de Alemania y mucha alegría.

La Fenarreco de Brusque, la Fenachopp de Joinvile, la Schützenfest de Jaraguá do Sul, la Musifest de São Bento, la Kegelfest de Rio do Sul y la Oktoberfest de Itapiranga son eventos que reviven las tradiciones germánicas. La cultura austríaca es presentada en la Tirolfest de Treze Tílias, y la Quermés de la Cultura y Tradición, en Criciúma, rescata su herencia italiana. En Itajaí, el vino, las comidas con bacalao y el compás del fado representan la Marejada, pasado azoriano de los habitantes de la costa.

Durante el resto del año, otras innumerables festividades se diseminan por todo el territorio de Santa Catarina. Destaque especial para el Festival de Invierno, e




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